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シュークリームだけを記録するよ☆
シュークリームが好きです!ということで、これから洋菓子店で買ったシュークリームを中心に、シュークリーム日記(ブログ)をつけようと思います。
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シュークリーム【パティスリーコポー 高円寺】
2006年10月31日 (火) | 編集 |
地下鉄丸の内線新高円寺駅近くの洋菓子店。

シュークリームよりも、ケーキにひかれるもの多数あったけど、

シュークリーム 158円

を購入。

↓箱のシール
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じゃーん!
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角度を変えて。
006-3.jpg


シュー皮上面には、ナッツ(ココナッツ?)が散らされていて、一瞬ちょっとだけ嬉しい喜びがある。

さらに、カスタードクリームには、
ココナッツミルクが入っており
一味違った味を堪能できる。

一見普通かと思いきや、ちょっとしたサプライズがあって嬉しいシュークリムでした。
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フレッシュバナナの生シュー【ショップ99】
2006年10月29日 (日) | 編集 |
99円ショップの「ショップ99」ブランドのシュークリーム

☆フレッシュバナナの生シュー 99円(税別)

s012-1.jpg 撮影が難航。というのも、どうしても市販ものというのは、店頭で売られている段階で、袋内に細かい水滴がついちょります。

その水滴がついたままだと、反射してしまい、わけわからないものになってしまいます。
そのため、一度袋から中身をとりだし、袋の内側をティッシュでふきふきということをやりました。

なのですが、うまく袋から取り出せず、袋が少し裂けてしまい……
ですので、この写真をよく見ると、下のほうが破れているのがわかるかと思います。

まあ、どうでもよいことですが。


それで袋から取り出すと、透明のトレイに入っています。※写真ではトレイからはずした状態ですが。
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断面です。クリームがきたならしくなってしまいましたが。
s012-5.jpg


ということなのですが、

いやあ~、結構うまい。

予想通り「まるごとバナナ」のシュークリームなわけですが、市販品で久しぶりにうまいと思った。
クリームがどーのこーのより、バナナにつられてつい一気食いしてしまうよ。

なんかシュークリームっぽくない商品ではありますが、結構おすすめかも。

濃厚ミルクシュー[直送]【オーガニックサイバーストア(ドゥマン)】③
2006年10月28日 (土) | 編集 |
(さらに続きっす)

濃厚ミルクシュー[直送]
【オーガニックサイバーストア(ドゥマン)】


というわけで、この商品ですが、

↓真っ白なミルククリームは、ヴィジュアル的にもよいです……
t001-9c.jpg

ただ、美味しいには美味しいですが、販売サイトを見て過度の期待をすると、ちょっとガッカリというか、物足りなさを感じると思います。
(シュー生地には、驚きがありましたが)

行列のできるラーメン店的です。

有名・人気商品だけに、私が感じたことを正直に書かせてもらいました。まあ、味は個人の好みとかもあると思うので。

↓こういうこともありました。
t001-8.jpg

あ゛~~~ 紙がきれいにはがれず、シューにくっついた。商品の製法上仕方ないのかもしれんが……

「すごい美味しいと思った」という人いたら、ごめんなさい。

また、Webを見ていると、絶賛している人もいるので、気になる方はお試しください。

ということで、おわり。

濃厚ミルクシュー[直送]【オーガニックサイバーストア(ドゥマン)】②
2006年10月26日 (木) | 編集 |
(続きです)

濃厚ミルクシュー[直送]
【オーガニックサイバーストア(ドゥマン)】


小ぶりで、形が変わっているところが、好印象です。
t001-5.jpg

このシューがなかなかですな。
Webサイトには「キッシュ風」の生地と書いてあります。
フワフワ、モチモチの食感、こんなシューはいままで食べたことがないです。



この白く美しく滑らかなクリーム。
見た目はかなりよいです。
※写真はあまりよくないが。
t001-6.jpg

クリームがシューにかかっている部分。クリームを拭ったんです、決して舐めたわけではないです(笑)

シューの上の方をかじり食った。で、クリームを舐めてみたわけです。
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なのですが……

ごめん、イマイチというか、イメージと違う……

Webサイトに「ソフトクリームまるかじりみたい」とか書いてあったので、なんとなくソフトクリーム的なものを想像していたんですよ。


けど、実際は、ピュアなミルクの味なのか、バターの味(かなり強いです)なのか、なんかちょっと違うなあ~と、そこが私的には残念。

やっぱ、これが通販ものの限界かな、という感じ。保存性もあるからね。

(さらに続く)


濃厚ミルクシュー[直送]【オーガニックサイバーストア(ドゥマン)】①
2006年10月24日 (火) | 編集 |
☆濃厚ミルクシュー[直送]999円(6個)送料別(2006年10月22日現在)


Yahoo!ショッピング、楽天などのスイーツネット通販で、常に1位の商品。
(GoogleやYahooで「シュークリーム」というキーワード検索すると、この商品の販売サイトは、常に上位に出てきます)

このブログを始める前からかなり気になっていた商品です。

注文してから、1ヶ月待ちでついに届きました!



箱です。といっても、ただの白いダンボール。
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ロゴ。
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箱を開けると、こんな感じで、6個入ってます。
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小袋にも、Yahoo!shoppingで1位とかいろいろ書いてある(笑)
そこまで、主張せんでもええやろ。

1個だしてみました。
t001-4.jpg

変わった形のシューです。
これだけでも、期待が膨らみます。

ということなのですが、続きは次回報告します。

かぼちゃプリン生シュー【ローソン(山崎製パン)】
2006年10月22日 (日) | 編集 |
ローソンにて、

☆かぼちゃプリン生シュー 158円

を購入。

なかなか、派手なパッケージです。
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真ん中に切り込みがある蓋タイプのシュー。蓋を持ち上げて見ると……
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中にはホイップ、パンプキンプリン、底のほうにカスタードクリームが少しはいっています。
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まあ、こんなもんじゃねーの、という味です(意味不明か)。
期間限定ものと思われるので、食べたい人は急いでください!






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オリジナルシュークリーム 和栗【ヒロタ】
2006年10月19日 (木) | 編集 |
ヒロタの

☆オリジナルシュークリーム 和栗 270円

です。

↓箱に書いてあったのを転載。
今回使用している栗あんは、国産和栗の持つ豊かな風味・食感を活かすため、お砂糖だけで丁寧に仕上げた逸品です。このこだわりの栗あんにカスタードクリームと生クリームをブレンドし、仕上げにほんのりラム酒を加えました。なめらかなクリームが秋の味覚を優しくまろやかにし、ほんのり加えたラム酒が栗の風味を一層引き立てます。
だって。

この商品は、9月~10月の期間限定です。
もう時間がない、急げ!
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箱あけました。いろいろ商品の説明が書いてあります(上記参照)。
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中あけてみました。
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栗あんがミックスされたクリームは、ほんのり香ばしく濃厚。やや甘めかな。「栗」の味はそれほど感じられず。まあ、「栗あん」ですからなあ。
ラム酒についてはよくわからず(笑)

1個あたり71カロリーとのことです。


なお、このブログでは紹介してませんが、夏ごろに出ていたヒロタの「豆乳シュークリーム」はよかったなあ~。復活希望!

さ~て、来月は、どんな味のシュークリームが出るのでしょう?
楽しみです!







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オリジナルシュークリーム アップルパイ【ヒロタ】
2006年10月18日 (水) | 編集 |
定番のヒロタのオリジナルシュークリームです。
期間限定というか、月ごとに味が入れ替わるのが嬉しいですね。
本日は、

☆オリジナルシュークリーム アップルパイ 270円


↓箱に書いてあったのを転載。

厳選したりんご果汁をブレンドしたクリームに、
青森県津軽産「富士りんご」の果肉を散りばめフレッシュ感をプラスしました。
焼きたてのアップルパイの様なフルーティーで香ばしい味わいの中に、
シナモンの香りがふんわりと広がります。



10月~11月の期間限定商品です(多分)。
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本当は、270円なのですが、セール中ということで、210円で購入できました。ラッキー!


箱開けてみました。ご存知のとおり、小ぶりなシュークリーム4個入りでございます。※写真は3つだが。
s010-4.jpg


中です。
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写真だとわかりにくいですが、小さなリンゴの果肉が入っています。
こいつがイイ!

アップルパイ味って言われて、一瞬「?」な感じかもしれません。
わかりやすく(貧乏くさく)言うと、マクドナルドで売られている「アップルパイ」の中身を冷やして、クリームに混ぜたという感じでしょうか?

なかなか濃厚で、美味しいです。
なんかチーズっぽい後味を感じます(チーズなんか入ってないけど)

1個あたり、62カロリーだそうです。

※実は、ヒロタではもう1品買いました。それは明日紹介します。






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アキバに謎のシュークリーム店
2006年10月17日 (火) | 編集 |
ネットを徘徊してましたら、変わったシュークリーム店を発見しました。

場所は、秋葉原です。

それだけで、なんとなく想像つくかと思います(笑)

『電車男』の大ヒットがいまだに記憶に新しく、アレはアレで市民権を得てきたというか、なんか最近は秋葉原もある種の観光地化しているとか。

で、そのお店ですが、メイドが、クリームを入れてくれるシュークリームのお店だそうです(笑)

機会があったら、行ってみようと思います。

■Farnham House(http://www.farnham-house.com/
 







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プチシュー・パンプキン【モンテール】
2006年10月16日 (月) | 編集 |
秋ものといえば、「パンプキン」か「マロン」ばっかり。なんかもっと違う商品(まつたけとか、嘘だけど)がいいなあ、と思いながら、

☆プチシュー・パンプキン 126円(店舗によりもっと安い場合あり)

を購入。

この商品は、
期間限定販売:8月28日~10月31日
販売エリア:関東・甲信越・東北・中京・北陸
の製品です。

s007-1.jpg



全部で6個入りです。ハロウィンをテーマとした紙トレーに入っています。
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中開けてみました。かぼちゃっぽい黄色いクリームがたっぷり入っています。写真が悪くてすまん。
s007-4.jpg

これは、市販品としてはなかなかよろしいんじゃないでしょうか。かぼちゃ味のクリームがきちんとしてる。
比較したら悪いけど、アンディコの「かぼちゃのシュークリーム」よりは確実に上。
オススメできる商品です。
スーパーなどでは、100円程度で購入可能です。

シューキャラメル【メゾンミクニ(新宿小田急ハルク)】
2006年10月14日 (土) | 編集 |
超有名店、シェフ三國清三のお店です。

☆シューキャラメル 262円

を購入。



まずは袋(左)。写真では明るいブルーですが、実際は濃紺。あと、箱のシール&ロゴ(右)
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こいつです。けっこうデカイ!
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もうちっとアップで。
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背面と、横から。
020-5.jpg020-6.jpg


断面です。
020-7.jpg

キャラメルクリームとカスタードクリームの2層仕立て。

シュー皮はややしっとりとしている。で、キャラメルクリームなんですが思ったよりも甘い(もちろん美味しいけど、甘いもの苦手な人にはつらいかも)。下で紹介するムースショコラオーブラウニーを食べたあとなので、余計そう感じるのかも。
とにかく、これは1個食べたらお腹いっぱいになるぞ。

つられて買ってしまったムースショコラオーブラウニー。
020-8.jpg


アップです(箱から取り出すとき指があたり、少し欠けちゃった)。
020-9.jpg

ムースショコラオーブラウニーですが、こちらはチョコムース(2種類)が絶品です。真ん中にブラウニーが入っています。大人の味ですよ。甘さも強くなくちょうど良し。

いつもよりも写真が多くなってしまいました。
低速回線でご覧いただいている方、すいませんです。

シュークリーム【洋菓子工房KENZO 東中野・落合】
2006年10月13日 (金) | 編集 |
JR東中野駅から、山手通りに北に歩いて10分ほどの場所にある「洋菓子工房KENZO」。

「生チョコ焼き」というのが有名とのこと。
いろいろ気になる商品が多数ありましたが、迷わず、

シュークリーム 157円

を購入。

袋。
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箱マニア的には、箱に入れてほしかったが、「シュークリーム1個買い」だし、まあ資源の無駄ですからな。

どん。
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断面。クリームがいっぱいつまっとりますわ。カスタードの黄色がいろあざやかです。
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シューのサクサク感はとてもよいです、素晴らしい。

カスタードクリームも当たり前にうまいのですが、夕方購入したせいか、売れ残りを買ってしまった感が……
冷蔵ショーケースに長時間入っていたような……
クリームがなんとなくそんな感じになっていた。

この店では、タイミングによっては、シューに直接クリームを入れてくれるときもあるらしいのだが…… 残念。

場所的には辺鄙なところですので、思わぬ穴場といえるでしょう。
内装もお洒落で、なかなか好感が持てる店には間違いありません。

シュークリーム【エスプリ・ドゥ・パリ 公園通り店 吉祥寺】
2006年10月11日 (水) | 編集 |
公式サイトによると、店名のEsprit de Parisはフランス語でパリの精神という意味だそうです。吉祥寺の本店と公園通り店のほか、都内の百貨店に数店舗あり。


シュークリーム 189円

を購入。


箱のイラスト部分のアップ。
014-1.jpg


北海道直送の牛乳で作られたクリームとのことです。
014-2.jpg


クリームがたっぷりと入っています。
014-3.jpg

見た目にも、クリームが黄色(オレンジ)がきわだっています。必要以上に甘すぎす、あっさりしつつも、あとから濃厚な味わいがあります。卵が多いのかなあ?当たり前にうまいです。

店に行ったとき、たまたまなのか、店員さんが一人きりでした。店員さんといっても、販売員さんというより、パティシエさんっぽい女性。
「189円のシュークリーム1個買い」という迷惑な客にもかかわらず、とてもいい感じで対応してくれたのが良かったです。
顔とか全然覚えてないですが、接客だけで少し惚れました。

2層仕立てのシュークリーム【ampm】
2006年10月10日 (火) | 編集 |
市販品(コンビに系)が続いて申し訳ありません。
本日は、ampmにて、

☆2層仕立てのシュークリーム 105円

を購入。

これは、ampmオリジナル商品ということでOKですよね。製造者名を見ると栄屋乳業とある。栄屋乳業といえばアンデイコなわけですが、これはampmブランドでの販売商品ということですね。
s006-1.jpg



断面っす。
s006-2.jpg

ホイップは市販品にありがちな脂っこさが少ないが、そのかわりやたらと甘い。

う~ん、やっぱ市販品はあまり面白くないね。何か変わった商品じゃないと取り上げるほどもないね。

牛乳と卵のエクレア【モンテール】
2006年10月08日 (日) | 編集 |
初登場となるエクレアは、市販品定番のモンテールです。

☆牛乳と卵のエクレア105円(店舗によりもっと安い場合あり)

公式サイトには、↓と書いてあります。
カカオ風味豊かなビターチョコをたっぷりかけたエクレア。 天然バニラビーンズが香る自家炊きカスタードにホイップを ミックスしたクリームです。




相変わらず撮影が悪い。
s005-2.jpg

上のチョコは、確かにビター風味でよろしいんじゃないでしょうか。

断面です。撮影しているうちにシューがしおれてきた。
s005-3.jpg

クリームは、カスタードとホイップのミックスとかいわれても、いまいちわからん。

想像通りの味なので、あまり書くことがないのですが(笑)
あれですよ、昔からある市販品(パックで数個入りとか)のものよりちょっと上という感じでしょうか。
とはいえ、これはこれでそれなりにうまいです。冷やしてチョコがパリパリの状態で食べるとよろしいんじゃないでしょうか。

※ちなみに、この商品、私の近所のスーパーでは80円(税抜)でした。安い!

かぼちゃのシュークリーム【アンディコ】
2006年10月07日 (土) | 編集 |
秋ですねぇ~。夕方6時を過ぎたら、もう真っ暗です。

今日は、
11月27日までの期間限定品ということで、

☆かぼちゃのシュークリーム オープンプライス(100円前後)

を購入。

公式サイトによると、
北海道のえびすかぼちゃを使用したパンプキンクリームと北海道産の生クリームを使用したホイップクリームのペアシュークリーム。かぼちゃの濃厚な味わいと生クリームのまろやかな甘味を引き出しました。
とあります。

s004-1.jpg


s004-2.jpg ←シュー生地は、まあ普通の市販品のシューです。それ以下でもそれ以上でもないです。切ってみると、かぼちゃらしい黄色いクリームが、それなりにはいっています。





s004-3.jpg ←味自体は、確かにかぼちゃぽさがありますが、おおお、というほどではない。
かぼちゃらしい濃厚な味わいはないです。シューの底のほうに、本当に薄い層なのですが、ホイップクリームがあります。味は、パンプキンクリームっぽいものにかき消されてほとんどわからず。





本当はもう少しアップで撮っていたのだけど、写真が下手&商品の色味の性格上、あまり美しい写真とならなかったのでやめました。

まあ、それなりになんとなく秋風味を味わいたいのなら、よいのではないでしょうか。とりあえず、普通の市販品シュークリームの味になんとなくかぼちゃっぽさが入ってるかなあ、という味です。

シュー・ア・ラ・モード【アンリ・シャルパンティエ 吉祥寺ロンロン店】
2006年10月05日 (木) | 編集 |
ひろひろさんのブログのほかいくつかのスイーツ系ブログで紹介されているのを見て、早速買いに行きました。

ヴィジュアル系のシュークリームです!


☆シュー・ア・ラ・モード 577円



箱です。横長の箱です。この商品のための箱です。
015-1.jpg



箱を開けると、こんな感じ。
015-2.jpg

箱を開けると5色の小ぶりなシュークリームが出てきました。
ちなみに、この箱の下の部分は、保冷材が入るようになっています。店員さんが、保冷材を入れるのにやたらとてこずっていました(笑)。


皿に並べてみますた。
015-3.jpg

上にかかってる奴メチャ甘い。
シュークリームの食べすぎで舌がおかしくなっているのか、上の色ごとに味の違いがほとんどわからず。グレーなのはチョコっぽい味したけど、あとは色ついてるだけで、単にあまいだけか。

※ちなみに、発売時期によって、色が違うようです。8月とかは青とかピンクとかの場合もあったよう。

中のクリームは甘み抑えめで好感がもてる。これ一口で100円以上、ちょっと高いが、これはこれだ。
チョコっぽいやつには金粉がついてるんだけど、最初は間違ってついちゃたのかと思ったよ。なんか、そんな感じの付き方だもの。

にしても、ひろひろさんのように、綺麗に撮影できねえ。

写真が悪いよなあ~
2006年10月04日 (水) | 編集 |
独り言なんだけど、写真が悪いですね~。

ブログにUPした画像を見ると、いまいち美味しそうに見えないね。

ボロデジカメで、日当たりの悪い室内でド下手な撮影をしてるから仕方ないけど。

バックを白orパステル調にしてみるかとか、皿変えてみるか、とも思うけど、どうすっかな~。

人のブログを見ると、やたら美味しそうに見えるのに……

なんかコツとかあるもんですかねえ。




※ちなみに今日、自由が丘、祐天寺、渋谷をうろうろしていて、変り種のシュークリームとか多数発見しました。なのですが、いろいろ食べすぎで、甘いものを食べる気がしなかったので、何も購入せず。本日チェックしたのものは、今度買いに行く予定。






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ビーニュー【シーキューブ 伊勢丹新宿店】
2006年10月03日 (火) | 編集 |
シーキューブは、全国の百貨店に展開している有名洋菓子店です。

☆ビーニュー 210円

を購入。

はい、箱。
012-1.jpg


イタリア風のシュークリームということです。シューの形がちょっと変わっています。
012-2.jpg


しっかりしつつもふんわりとしたシュー生地。クリームは当たり前にうまいです。
012-3.jpg


で、「シュークリームだけを記録するよ」といいながら、早々に約束を破ってしまうのですが、ミッレフォーリエも購入。これはミルフィーユです。ビーニューの横に置いてあり、つられてつい購入。472円くらい。高い。
012-4.jpg


写真が悪いなあ~

ちなみに、もう一個コーダ ディ アラゴスタというのが、非常に気になったのだが……



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