■マ・パティスリー(伊勢丹新宿)
6月25日(水)〜7月1日(火)…… レトルダムール(白金台)
7月2日(水)〜8日(火)……パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ(日野)
7月9日(水)〜15日(火) ……アルカション(保谷)
7月16日(水)〜22日(火) ……ル・ポミエ(北沢)
■マンスリースイーツ(JR東日本)
高円寺……タカトラ
八王子……Anneの工房
赤羽……ムッシュエムミル、松蔵ポテト
小岩……閉店
三鷹……タルトタタン、つつじや
西船橋……オー・ファン・パレ、浦安ブライトンホテル(NEW)
新浦安……パステル
津田沼……ラ・ベットラ
蕨……神田精養軒
大宮……アンセプス、清月
大船……アリス・ヴィラ・リゾート
東戸塚……共楽堂、AKI'S
※以上の情報は、伊勢丹と東日本リテールネットのWebサイトより転載、加工したものです。
検索結果は常に変動するようですが、一般名詞でこの位置に来たのは、なんだかちょっとした達成感があります。
※この記事を公開する頃には、変わっているかも。
1位はWikipedia、これには勝ち目がありません。2位、3位は、レシピサイト。
そして4位は、このブログより遙か前に、シュークリームを記録された「シュークリーム コレクション」さん。更新は止まっているようですが、クオリティが高いサイトですね。すごすぎ。
で、5位が当ブログでした。
ちなみに、Yahoo!でも検索したんですが、まったく見あたりませんでした(笑)
日本人はYahoo!を使っている人が多いので、こちらがもっと上がってくれればいいのですが。
■Google検索「シュークリーム」
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&rlz=1T4GGIC_jaJP258JP258&q=%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%af%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%a0

セブンイレブンにて購入。価格はセブンイレブンのものです。
モンテールの公式サイトには、商品情報は掲載されておらず。
値段のシールが綺麗にはがせず(下の方の白くなってるところ)。

紙トレイ。シュークリームのキャラが描かれています。こういうの好き。

表面のチョコがとけてくっついちゃってる。夏場なので、すぐとける。

チョコがとけたのと、水滴とでちょっときたなくなったけど。

断面。一度冷蔵庫で冷やしてから撮影。

普通にうまい!
いちごみるくと銘打っているが、「みるく」っぽさはよくわからない。
みるく要素があるのは、表面にコーティングされたチョコのことなのかな?
中のクリームは、モンテールのいちごのシュークリームとほとんど味はかわらない。というか、それよりいちご味が効いている気がする。ただ、全体としては酸味が抑えられて、ややまろやかな感じ。
一気食いしてしまいました。
☆シュークリーム 210円
老舗のシュークリームということで、『しろたえ』『小川軒』などと似た感じかなとかなりの期待。
紙袋。

シュー皮はサクフワな感じです。見た目よりしっかりしています。

断面。クリームはねっとり気味。たっぷり入ってはいない。

クリームですが……。う〜ん。私にはいまいち合わないかも。窯出しパイカスターを食べた後だけに、ちょっと……。
濃厚な卵の味わいが口の中でふわ〜と広がります。それはいいです。だけど、バニラビーンズがなんかいまいち。私よく売れ残り感という表現を使いますが、まさにこれ。バニラビーンズ好きな人にはいいんでしょうが、分量が多いとちょっとつらいなあ。これは人によって感じ方が違うでしょうが。
ということで、私にはいまいちというか、かなり期待はずれ。
期待度が高かったため、ちょっと酷評となってしまいました。
前から気になっていた商品です。店は結構いろんなところにありますが、なかなか買う機会がありませんでした。今回、東急吉祥寺店で購入。
紙袋と箱。1個買いにもかかわらず非常に丁寧に包装してもらえます。ちょっともったいない。

ちょっと変わった形ですね。

裏っ側です。

断面。

感想ですが、
これは、美味しい!!!
表面に砂糖がついているので、やや甘めです。ですが、クリーム自体はあっさりとしていて、ソフトクリーム的な味わいです。バニラビーンズの量も良い具合です。
人気具合も納得。
かなりオススメです。幸せになれるシュークリームです。
ちなみに、ガトー・ド・ボワイヤージュでは、「窯出しパイカスター」に少し手を加えた期間限定商品も発売しています。
■ガトー・ド・ボワイヤージュ HP
☆オリジナルシュークリーム 完熟ばなな 300円
箱に書いてあったやつ↓
強い陽射しを浴びてすくすくと育った甘い果肉【キャベンディッシュばなな】を裏ごししてたっぷりブレンドしました。クリーミーでなめらかな口溶けと、食物繊維&オリゴ糖を多く含む【おなかにやさしい味わい】が心と体の元気を応援します!
バナナクリームというのは間違いなくシュークリームにベストマッチなわけでして、食べる前からかなり期待度は高いです。

断面。

このシリーズでは比較的いいと思う。
だけど、バナナをそのまま食べたほうが良かったかも、とも思う。そんな感じ。
当たり前のことかも知れないけど。
ところで、ヒロタの池袋(どこか不明)のお店は、なかなかよろしいようですね(←意味わかる人専用)。
☆シュークリーム 220円
生クリームは、やや酸味のきいたラズベリーの生クリームとのダブル。

2層になっています。上の部分をとったところ。

ややねっとりとしたカスタードクリーム。バニラビーンズ入り。
バニラが強すぎることもなく、甘さも強すぎない。卵の効いた濃厚でいてしつこくないカスタードクリームはなかなかいいと思います。
硬めのシューパフはクリームとうまくマッチしていると思いました。
まだ開店して間もないようです。頑張ってもらいたいところです。
(どうでもいいことですが、店内冷房が効いておらず、むちゃくちゃ暑かった。たまたまか?)
■cake はらっぱ HP
杉並区天沼3-12-1
■マ・パティスリー(伊勢丹新宿)
6月3日(火)〜10日(火) …オクシタニアル(神谷町)
6月11日(水)〜17日(火) …マンダリン オリエンタル 東京 (日本橋)
■マンスリースイーツ(JR東日本)
高円寺……オー・ファン・パレ
八王子……清月
赤羽……つつじや、デイジイ
小岩……アマンド、ガトー・ド・ボワイヤージュ
三鷹……アンセプス、多奈加亭
西船橋……ムッシュエムミルク、モンペリエ
新浦安……あづみ野菓子工房彩香
津田沼……タルトタタン
蕨……クレイシュ
大宮……松蔵ポテト、パレフリアン
大船……アマンド
東戸塚……タカトラ、ワッフル工房
※以上の情報は、伊勢丹と東日本リテールネットのWebサイトより転載、加工したものです。




